松茸(rōng)清洗方法？首(shǒu)先削(xuē)去菌子上的泥土和杂(zá)草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松(sōng)茸可以生吃吗

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般情(qíng)况下，新鲜的松茸可以生吃(chī)。松茸是(shì)一(yī)种营养丰富的菌类(lèi)，一般(bān)人生吃不会出现中(zhōng)毒反应，适量食用对于(yú)补(bǔ)充身体(tǐ)所(suǒ)需营养(yǎng)有一定的效果。但(dàn)在食用时必须(xū)将松茸(rōng)清洗干净(jìng)，以(yǐ)免外表残(cán)留的细菌对机体(tǐ)产(chǎn)生影(yǐng)响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好将松茸经过高温处(chù)理后再食用，以免在松茸(rōng)表面(miàn)存(cún)在肉眼不(bù)可见的细菌或(huò)病毒等微生物，从而碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别对机体产(chǎn)生影(yǐng)响，出(chū)现腹痛、腹泻等(děng)胃肠道反应。另外(wài)，最好碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别选择新鲜的松茸生吃，如果松(sōng)茸(rōng)不够(gòu)新鲜(xiān)，生吃可能(néng)会对机体造成一定的损害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如何(hé)食用或(huò)与什(shén)么食物搭(dā)配食用，要根据食用者自身情况与松茸的(de)质量而定，以使松茸发(fā)挥较高的(de)营养价值。如果是在野(yě)外发现类似松茸的菌类，最(zuì)好不要食用(yòng)，以免误食有毒(dú)菌，对(duì)机体产生危害。如果在生吃松茸后出现腹(fù)痛、腹泻、恶心(xīn)、呕(ǒu)吐等不良反(fǎn)应，可(kě)能是发生了食物中毒，建(jiàn)议立(lì)即前(qián)往正规医院治(zhì)疗。

松茸(rōng)清(qīng)洗方法(fǎ)

　　1、首先削去菌(jūn)子(zi)上的泥(ní)土和杂草，用普通的(de)水果刀刮下外(wài)皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身子连接处，毛茸茸的(de)松茸醇是抗癌(ái)物质，不要(yào)刮(guā)掉。

　　2、削出的效果(guǒ)就是保证松茸表面的泥沙和(hé)部分坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削好的松茸的(de)，迅(xùn)速地(dì)拿(ná)到(dào)水龙头下冲洗，清洗的时(shí)候(hòu)注意将头(tóu)部向下优先冲洗，因为通常头部较脏(zàng)，清洗的面积也大(dà)，先清(qīng)碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别洗就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗的同时，边(biān)冲洗(xǐ)边用水再次(cì)对头(tóu)部和尾(wěi)部泥沙比较多的地方(fāng)进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再用干净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个松(sōng)茸表面洁净干燥既可。

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